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Dulce

Y salado 

Macarones, magdalenas de banana, ministrudel de frambuesa, minilemonpie, cookies, tortas de cumpleaños y la especial Torta J D con base de brownie y genoise relleno con compota de cerezas.

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Juan a casa

Para sorprender

Cenas para dos en tu casa, con entrada, plato principal y postre, servicio de mesa y asesoramiento en bebidas. Servicio de asistencia del chef en la locación.

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Salado

Y dulce

Tenemos sanguchitos gourmet. Puede ser pan aceite de oliva con sésamo blanco, rellenos con jamón crudo, mostaza, morrón asado y queso gruyere. Otra opción es el de pan tipo bagel con sésamo blanco.

"Cada plato lleva la misma pasión que en nuestros comienzos"

Con la diferencia que la experiencia nos cambió para bien.

Julio

CHEF - FAN DE LA COCINA 

Soy chef, profesional gastronómico egresado del Instituto Argentino de Gastronomía, amante de la cocina de calidad, del vino y de la cerveza, entre otras cosas. Esta es la razón por la que cocino e investigo incansablemente.

julio@juandelicias.com.ar

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"Unimos nuestras dos pasiones, la comida y el periodismo".

Así nació nuestro blog, La Despensa de Juan.

La Despensa de Juan ::BLOG::

Viaje al corazón del vino salteño

En la cima. Salta y sus vinos, es el nuevo libro de Dolores Lavaque. En esta obra, la autora se embarca en la aventura de reconstruir las raíces de la vitivinicultura del Norte.

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